最危害健康的食品添加劑有哪些 食品添加劑最多的零食
1.方便面
壹包方便面最多可有25種食品添加劑,常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產品,可能導致低鈣血癥。
壹包方便面最多可有25種食品添加劑
2.火腿腸
火腿腸作為大家經常食用的壹類零食,它的成分含有大量的添加劑,裏面防腐劑是很多的。因為火腿腸是屬於肉類的壹種食物,通常情況下,常溫保存是會讓食物變質的,所以火腿腸裏面就會添加壹些防腐劑,這樣它就可以在常溫下面“生存”了。防腐劑也是有弊端的,對人體的傷害不可忽視。所以大家平時要少吃火腿腸,可是多吃壹些新鮮的內類。
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。
3.蜜餞
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1,並影響兒童對鈣的吸收。
4.果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致反應,並影響孩子對鈣的吸收。
果凍含有大量的添加劑
5.冰激淩
很多朋友們在外面逛街的時候,經過壹些冷飲店,都喜歡吃壹些冰淇淋。同樣,冰淇淋也是小孩子們的最愛。大家有想過冰淇淋為什麽是五顏六色的嗎?奶油的本身是白色的,但是做出來的冰淇淋上面都是由很多顏色的,所以說冰淇淋裏面是有很多的色素的。人工色素是有毒素的,所以國家是禁止使用的,因此平時愛吃冰淇淋的朋友們要註意了,還是少吃為好啊!
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素,國外規定不能用於食品。
6.餅幹
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞,具有生物毒性。
7.奶茶
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。後者過量會引起鈣代謝紊亂。