芹菜能和百合壹起吃嗎
芹菜能和百合壹起吃
食材用料：芹菜 250克、百合 100克、蔥、姜、蒜、胡蘿蔔、鹽、雞粉、料酒、澱粉、
香油 5克、味精 3克
芹菜炒百合的做法
芹菜去葉摘凈洗凈，切菱形段。
百合發好，挑去雜質洗凈備用。
蔥、姜、蒜切沫。
胡蘿蔔切菱形片。
鍋中倒入清水300克，大火燒開，放入芹菜、百合、胡蘿蔔，焯水後，倒入漏勺，控水備用。
鍋中燒熱倒油10克，下蔥、姜、蒜爆香，放料酒，放焯好的芹菜和百合。
加鹽、雞粉、味精，倒少許的清水，大火翻炒。
用水澱粉勾芡，大火翻炒幾下，淋香油出鍋裝盤。