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清炒萵筍絲的家常做法大全怎麽做好吃

清炒萵筍絲

主料

萵筍400克

紅辣椒1只

輔料

食油

1勺

食鹽

3克

大蒜

1棵

雞精

5克

清炒萵筍絲的做法

1.

萵筍削去老皮,洗後切成細絲

2.

大蒜和紅辣椒分別切絲

3.

炒鍋下油,把大蒜和椒絲爆香

4.

加入萵筍絲,大火翻炒片刻

5.

加入鹽炒勻

6.

最後倒入雞精再炒勻即可出鍋