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花斑魚蘋果湯的做法,花斑魚蘋果湯怎麽做好吃

主料

花斑魚

500g

蘋果

150g

胡蘿蔔

100g

輔料

適量

適量

麥冬

適量

雲苓

適量

陳皮

適量

蜜棗

適量

步驟

1.蘋果洗凈去核,切適量大小;

2.胡蘿蔔去皮,切適量大小;

3.麥冬,雲苓,陳皮,蜜棗等洗凈;

4.花斑魚處理幹凈後瀝幹水,入油鍋煎壹下;

5.煎至兩面金黃;

6.砂鍋預先煮開水,魚煎好後直接入砂鍋;

7.續下蘋果胡蘿蔔,麥冬等備好的配料;

8.大火煮開後轉小火煲約1-1.5小時左右,食用前加鹽調味.

小貼士

煲魚湯魚要煎過,入開水,這樣出來的湯才香濃.有瘦肉加壹點進去效果更好!