早餐吃什麽對減肥有好處。
不用計算卡路裏，不用禁食碳水化合物，每天早餐吃兩個雞蛋就能輕松減肥。這是壹項科學研究的結論。
據《每日郵報》2日報道，科學家發現，早餐吃荷包蛋、煮雞蛋或炒雞蛋的人，體重比其他人多減約三分之二。
路易斯安那州立大學的研究人員對壹組超重和肥胖的女性進行了壹項實驗。他們可以選擇兩個雞蛋或百吉餅作為早餐，它們含有相同的熱量，重量大致相同。八周後，研究人員發現，吃雞蛋的人體重減少了65%以上，同時，腰圍減少的幅度是吃百吉餅的人的兩倍。
早餐吃雞蛋有助於減肥，因為它比其他食物更能讓人有更長時間的飽腹感。所以早餐吃了雞蛋之後，接下來人們就會少吃食物。肥胖專家尼希爾·迪恩·德哈爾(Nichil Dean Dehar)說，“壹份雞蛋早餐至少可以降低24小時內的能量需求”。
至於為什麽吃雞蛋容易讓人飽，目前沒有明確的結論。推測這與它含有大量蛋白質有關。
迪安·德哈爾認為這些發現是有指導意義的。在許多文化傳統中，雞蛋是早餐的壹部分，這可能正是因為它可以幫助人們減少能量攝入，達到減肥的目的。
英國食品標準局表示，雖然雞蛋含有膽固醇，但蛋糕、餅幹和餡餅中的飽和脂肪對人體的危害更大。他們還提醒，雞蛋只是健康均衡飲食的壹部分，我們應該盡量保持食物的多樣性。
ぺaiY☆流淚了。
2008-07-18
晚上十點二十六分
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