0到4度是冷藏還是冷凍？

這個溫度是冷藏的。

冰箱裏，冷藏室的溫度壹般設定在0到4度，用來存放大部分蔬菜、水果、吃剩的食物等等。冷藏溫度可以有效延長食品的保質期，避免腐敗變質。與冷櫃(通常溫度在-18度以下)相比，冷櫃溫度更高，適合存放不需要長時間冷凍的食物。所以0到4度冷藏。