棗卷子的做法,棗卷子怎麽做好吃,棗卷子的家常
棗卷子的做法
材料
面粉:250克,紅棗:6顆,發酵粉稍許
做法
1、面粉加適量發酵粉加水和成面團,蓋上濕布醒20分鐘
2、紅棗洗凈控幹水份
3、將發起的面團搟成長條型,對折,立起折成“W”型,把紅棗夾在三個拐角處,用筷子從"W"的中間加緊,放10分鐘
4、水燒開,將花卷放入,蒸20分鐘,好了。
材料
面粉:250克,紅棗:6顆,發酵粉稍許
做法
1、面粉加適量發酵粉加水和成面團,蓋上濕布醒20分鐘
2、紅棗洗凈控幹水份
3、將發起的面團搟成長條型,對折,立起折成“W”型,把紅棗夾在三個拐角處,用筷子從"W"的中間加緊,放10分鐘
4、水燒開,將花卷放入,蒸20分鐘,好了。