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橘子與橙子,皇帝柑有什麽區別?

1、屬科類品種不同:

橘子為蕓香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,有八布桔、金錢桔、甜桔、酸桔、宮川、新津桔、尾張桔、溫州桔、四川桔等品種。

而橙子,指蕓香科、柑桔亞科、柑桔族、柑桔亞族以下的壹群植物果實。品種有錦橙、臍橙、甜橙等。

皇帝柑是橙與橘的自然雜交種,集中了橙類外形美和柑橘肉質細嫩、易剝皮的雙重優點。

2、溫涼性不同:

橘子性溫,多吃易上火,會出現口舌生瘡、口幹舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等癥狀。

橙子味甘、酸,性涼,它是清火的水果。

皇帝柑性甘,酸,性涼,適量食用有和中開胃,生津止渴行氣,醒酒利尿之功效。

3、果皮不同:

橘子常為扁圓形,皮色橘紅或朱紅,果皮薄而寬松,容易剝開,摸起來也會軟壹些;

而橙子常為圓形或長圓形,表皮光滑且較厚,包裹緊實,不容易剝開,而且較橘子而言,橙子壹般比橘子大壹些。

皇帝柑多為圓形,果色金黃、皮薄核少,較易剝離。

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