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茴香怎麽吃?

可以做成茴香炒雞蛋吃。具體步驟:

主料:茴香40g,雞蛋兩個輔料:油適量,鹽1g。

1,準備茴香和雞蛋備用。

2、茴香去黃葉和老莖,洗凈,切碎備用;雞蛋打入碗中,加鹽用筷子打成蛋液。

3.將切碎的茴香加入蛋液中,攪拌均勻。

4、油鍋熱,將混合均勻的茴香和蛋液倒入熱鍋中,開始煎。

5.翻炒至熟,鏟成小塊即可食用。