周黑鴨怎麽樣？值得加入嗎？
周黑鴨現在進退兩難，不值得加入。建議觀察壹段時間。
我第壹次關註周黑鴨是因為它的高利潤率和幹凈安全的形象。現在公司各種困難，是時候大膽破局了。
目前主要問題是同店增長不好，新店貢獻的業績被拖累，但真正處於景氣周期的公司同店應該不會大幅下滑。同時，壹季度電商增速嚴重放緩，鴨子原材料及副產品價格上漲明顯，商圈機場樞紐招標激烈，續約需招標，導致費用率短期上升。今年盈利壓力大，公司管理層也沒有給出新的明確的業績指引。正是因為這些關鍵指標，很多投資者都離開了。
公司把自營店網絡看得太重，但本質上公司不是零售企業。更準確的說，公司是品牌企業，銷售品牌是核心，門店只是渠道。
早年大家都是大宗產品，周黑鴨的產品保質期短，不規範。自營店是壹條非常好的發展道路。現在包裝標準化後，可以考慮其他方式，借鑒其他先進的例子，比如進便利店(桃李面包)或者加盟。
現在，Yummy已經在商圈和樞紐實現了地圖化，新品價格基本和周黑鴨持平。也就是說，之前對周黑鴨身高的印象已經被競爭對手逐漸縮小。如果品牌力逐漸被侵蝕，周黑鴨再墨守成規，以後會越來越難做。