香椿跳棋法,香椿跳棋怎麽吃好,香椿
食品
佐料
面條
250克
佐料
淡醬油
適量的
香椿芽
適量的
鹽漬蔬菜
1街區
步驟
1.將新鮮的香椿芽切碎,放入碗中,用開水焯壹下。
2.將泡菜切碎備用
3.把燙過的香椿芽拿出來,放在鹹菜碗裏。
4.加入醬油和香油拌勻備用。
5.把買來的放心面放在案板上。
6.用手掰,或者用搟面杖搟成方格狀。
7.鍋裏加開水,放入棋盤,再煮兩分鐘。
8.準備壹壺涼開水
9.煮面條放入涼開水中,也叫過水。
10.將面條放入碗中,加入拌好的鹹菜,即可食用。