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香椿跳棋法,香椿跳棋怎麽吃好,香椿

食品

佐料

面條

250克

佐料

淡醬油

適量的

香椿芽

適量的

鹽漬蔬菜

1街區

步驟

1.將新鮮的香椿芽切碎,放入碗中,用開水焯壹下。

2.將泡菜切碎備用

3.把燙過的香椿芽拿出來,放在鹹菜碗裏。

4.加入醬油和香油拌勻備用。

5.把買來的放心面放在案板上。

6.用手掰,或者用搟面杖搟成方格狀。

7.鍋裏加開水,放入棋盤,再煮兩分鐘。

8.準備壹壺涼開水

9.煮面條放入涼開水中,也叫過水。

10.將面條放入碗中,加入拌好的鹹菜,即可食用。