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白菜怎麽洗

1.白菜可以直接用流水洗。洗的時候壹定要把每壹片葉子都洗到位。當然也可以選擇浸泡清洗,將白菜放入清水中浸泡,然後用清水沖洗幹凈。

2.清洗白菜之前,需要把外面的葉子去掉,因為外面的葉子容易有農藥殘留。清洗前最好把外面的葉菜挑出來。莖也是最容易殘留農藥的,清洗前必須將莖部分去除。

3.如果覺得白菜不能用清水洗,可以選擇用淘米水洗葉子,可以有效去除毒性。因為淘米水是堿性的,也可以去除殘留的農藥。