土豆和涼拌土豆可以和肉壹起炒嗎？
是的，妳可以。
冷土豆炒肉:
1，準備食材。
2.將冷土豆切片。把肥肉和豬肉分開切。用適量的鹽、糖、醬油、生粉和食用油腌制瘦肉。大蒜切片，青椒切小塊。
3、開最小火，先把肥肉的肥肉炒出來。
4、然後將瘦肉放入鍋中炸至變色，即撈出待用。
5.繼續往鍋裏放少量食用油，炒蒜片。
6.加入冷土豆翻炒至透明。
7.然後把青紅椒放入鍋中翻炒。
8.加入鹽、糖、醬油、蠔油、生抽。
9.最後把預炸好的肉片放進去，再倒入適量的老陳醋。
10，大火翻炒均勻，即可出鍋。
土豆炒肉:
1.土豆去皮，豬肉切片，加入料酒、姜片、耗油和少許糖，拌勻腌制片刻。
2.土豆切片，辣椒切小塊。
3、鍋中熱油，放入花椒，然後放入肉片翻炒。當它八成熟時，妳就可以出鍋了。
4.鍋裏熱油，放入切好的土豆，翻炒，加鹽，加少許水，直到土豆熟透。
5.將肉片倒入鍋中，與土豆壹起攪拌均勻。出鍋的時候倒點醬油，撒點蔥花。
6、壹道家常土豆炒肉完成。