冬天有哪些清爽開胃的涼菜？妳推薦什麽？
簡介:每個人在節日都會吃壹些大魚大肉，會很油膩，很肥，所以這樣很不好。很多人都想吃壹些清爽開胃的涼菜。其實有很多不錯的選擇，比如涼拌黃瓜，涼拌海帶。這些都是非常好的選擇。接下來，邊肖將帶妳去看壹看。
醬黃瓜絲
其實黃瓜本身就有解悶的功能。如果蘸點醋和蒜，味道會更好。如果妳想在冬天吃壹些清爽的涼菜，那麽涼拌黃瓜壹定是首選，涼拌黃瓜的做法也很簡單。首先，準備兩根洗凈的黃瓜。如果妳不想吃皮，妳可以把它剝掉。如果要吃皮，那就保留皮，切成段，再切成小塊。涼拌黃瓜也很簡單，幾分鐘就能做好，還可以配酒。總之是冬天簡單又不錯的選擇。
醬油海帶絲
涼拌海帶也很簡單，而且很爽，也讓大家覺得很累。海帶有促進消化的作用。如果妳吃了很多大魚大肉，吃壹點海帶也能促進腸胃蠕動，對人的身體也很有好處。涼拌海帶很簡單。妳只需要準備壹些海帶，不管是要條狀還是細絲狀，然後壹定要把裏面的泥沙洗幹凈。不然會影響口感，再準備點小米辣，蒜，芝麻，這樣壹半也能讓海帶很好吃。如果想多給點調料，那就加點辣椒，也是點睛之筆。總之涼拌海帶也很爽口。
冬天吃幾道簡單好吃的涼菜很重要。以上兩種非常簡單易學。有興趣的可以自己做。