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如何制作烤箱蛋糕?吃個簡易烤箱做個海綿蛋糕。

1.材料:雞蛋5個,玉米油35g,低筋面粉150g,牛奶35g,細糖90g。

2.步驟:將整個雞蛋打入盤中,加入細砂糖,用打蛋器打至紋路不會消失。

3.將低筋面粉篩入全蛋中拌勻,倒入玉米油和牛奶拌勻,將面糊倒入鋪好的活動底模中,將面糊中的氣泡搖出,插入烤箱中下層150度1小時,用牙簽粘好就行,不動就行,晾涼脫模。