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板栗怎麽去殼

板栗去殼有多種方法,以下提供三種方法:

1.熱水浸泡法:將板栗清洗幹凈後,放入器皿中,加少許精鹽,倒入滾沸的開水,浸泡5分鐘左右,之後切開板栗,趁熱去掉內皮。

2.筷子攪拌法:將板栗對半切開後,放入盆裏面,加開水浸泡,同時用筷子攪拌攪拌,板栗皮會逐漸脫落。

3.鹽水煮法:將適量食鹽倒入開水中,之後將切開並去殼的板栗放在鹽水中煮5分鐘,之後撈出,趁熱去掉板栗殼和皮。