沙茶醬和沙茶王的區別
原材料，味道。
1、原材料：沙茶醬的主要成分是豆豉、蝦米、花生、辣椒等，沙茶王除了豆豉、蝦米和花生外，還增加了紅蔥頭、蒜、香菇和甜面醬等調料。
2、味道：沙茶醬的味道以辣味和香味為主，濃郁。而沙茶王在辣味與甜味的平衡上更為突出，有壹定的甜度和醬香味。
1、原材料：沙茶醬的主要成分是豆豉、蝦米、花生、辣椒等，沙茶王除了豆豉、蝦米和花生外，還增加了紅蔥頭、蒜、香菇和甜面醬等調料。
2、味道：沙茶醬的味道以辣味和香味為主，濃郁。而沙茶王在辣味與甜味的平衡上更為突出，有壹定的甜度和醬香味。