臨沂煎餅攤上的作文
每當我在街上看到金色的煎餅，我就會不由自主地流口水。我決定自己攤煎餅。
在媽媽的指引下，我先找到了面粉、勺子、鹽、碗、兩個雞蛋、壹雙筷子和壹個洋蔥。
我壹手拿著洋蔥，壹手拔著洋蔥的根，拔啊拔，不壹會兒，就拔了好幾個洋蔥的根。我又把洋蔥放在砧板上，然後用菜刀切成蔥花。壹開始我以為切蔥花很容易。現在，我的手又累又酸。我希望能找個人代替我切蔥花，但是我得做我自己的事！於是，我心不在焉地切起了蔥花。“啊！”廚房裏傳來壹聲尖叫。“咦，怎麽回事？”媽媽急忙跑進廚房，壹看，原來是我的壹個手指被菜刀割破了，手指頭流了血。“沒事，繼續切！”我對媽媽說。於是，我貼上創可貼，繼續切菜。
該打雞蛋了，這是我的強項！我先把雞蛋摸向碗邊，雞蛋底部破了壹點。然後我用拇指掰開，蛋黃和蛋清都流進了碗裏。把兩個雞蛋都打好之後，我用筷子把碗裏的雞蛋攪拌了壹下，加了五勺面粉，半勺鹽和壹些水，又攪拌了壹下。糊的時候可以攤煎餅。
我先用火把鍋頭烤幹，然後放點油，再把面糊倒進鍋裏，鍋馬上發出“嘟嘟”的聲音。我迅速攤開面糊。
過了壹會兒，面糊開始冒泡，漸漸地，面糊開始變硬。我趕緊拿起鏟子，把面包翻過來。我看到面包的背面被煎成了金黃色。我聞了聞，不禁贊嘆:“啊，好香啊！”幾分鐘後，我拿起鏟子把面包翻了過來。這時候前面炸了。我把蔥花放進鍋裏。蔥花飄在地上，波光粼粼，綠綠的，讓人很饞。煎餅做好了，我趕緊關火，拿出盤子，壹個個放進去。
我拿起盤子問媽媽:“媽媽，妳覺得我做的煎餅好吃嗎？”“項！”媽媽說。我們母女狼吞虎咽地吃著食物。