高碑店豆腐絲的制作方法

豆腐絲1。先泡好細粉條，將豆腐切成1 cm厚，炸至金黃色，取出，用刀從中間壹塊切開，切成絲。2炒鍋放入油、蔥、姜、蒜翻炒，用人細粉翻炒豆腐絲，然後依次翻炒醬油、味精，倒入澱粉。