嬰兒早餐食譜和做法1歲

蝦豆腐豌豆粥。將煮熟的蝦切碎；嫩豆腐洗凈切碎；新鮮豌豆水煮後壓成泥備用；將稠粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆醬、高湯壹起放入鍋中，小火煮沸，加入熟植物油和少許鹽調味。青椒肝絲。豬肝、青椒洗凈切絲；用澱粉抓豬肝絲，放入四五成熱油中，滑開取出；鍋中留少許油，放入蔥、姜、青椒絲，加入料酒、糖、精鹽和少許水；用水澱粉煮沸勾芡；倒入豬肝絲，倒入少許香油和醋。