桂花酒有保質期嗎？桂花酒會變壞嗎？
1.桂花酒有保質期嗎？
桂花酒有沒有保質期，要看酒的度數。桂花酒不同於葡萄酒和荔枝酒。這些果酒是以水果為原料發酵酒精，而桂花酒是壹種以白酒為原料釀造的花酒。這種酒是否有保質期，取決於所用白酒的度數。壹般桂花酒的酒精度在10度左右，這種桂花酒的保質期是1 ~ 3年，而有些高的桂花酒是有保質期的。
2.過期的桂花酒可以喝嗎？
過期的桂花酒能不能喝，要看酒精度。桂花酒是加糖、桂花、枸杞等制成的。敬白酒和米酒。釀造的酒不是純酒，而是含有很多其他成分。如果酒精含量低，裏面的真菌得不到很好的抑制，會變質。所以過了保質期的桂花酒最好不要喝。如果酒精含量高，保質期可以忽略，還是可以喝的。
3.如何辨別桂花酒變質？
看顏色:桂花酒顏色金黃。如果加入更多的冰糖，可以看到冰糖晶體。變質桂花酒中糖分分解，酒色渾濁，可見明顯雜質。
聞酒香:好的桂花酒口感純正，花香濃郁，變質的桂花酒酸酸的，甚至臭臭的。
4.桂花酒怎麽保存？
1.桂花酒酒精度低，貯存地點應在陰涼幹燥處，即溫度在4℃以上，15℃以下，變化平穩，濕度適宜，通風良好。
2.陶壇和泥頭最好密封，有利於桂花酒的陳釀和增香，而且儲存後具有越陳越香的特點。
5.桂花酒的好處
第壹:促進心臟健康。
妳知道嗎，桂花酒含有大量的維生素，約占30%，含量遠高於百葡萄和紅酒。如果想防治心血管疾病，微量元素可以防治體內血壓大幅升高，有效避免血栓形成，有效促進健康。所以平時適量服用桂花酒，可以更好的保護心臟健康。
第二:促進身體健康。
據科學研究，桂花酒含有人體需要的21種氨基酸，尤其是我們的身體不能獨立合成的8種，但它們是身體所必需的，所以服用桂花酒可以很好地促進健康。這八種特殊氨基酸含量非常豐富，有條件的話最好定期服用壹些桂花酒。
第三:提高食欲。
桂花酒中含有壹定量的鋅，鋅對身體起著非常重要的作用，因為如果缺鋅，體內的能量代謝和蛋白質合成就會受到影響，使體質變差，食欲和味覺會有壹定程度的下降，性功能也會變差。科學家通過研究發現，每100毫升桂花酒中含有約0.85毫克的鋅，所以平時服用桂花酒可以在壹定程度上促進食欲。
第四:舒筋活絡。
桂花酒適用於冬季保暖衣物，能舒筋活絡，活血散寒，有效抵禦外界寒冷對身體的刺激，有效預防感冒。適量服用壹些桂花酒，可以幫助體內血液循環速度加快，同時新陳代謝速度也會加快。
第五:美容美容。
很多女性都很關心這款桂花酒的功效。桂花酒富含維生素B族，進入體內後能起到美容養顏、抗衰老的作用，適合女性長期服用。
第六:幫助消化
桂花酒中含有麥芽糖、葡萄牙、甘油、維生素、有機酸、脂類等多種容易被腸胃消化的物質。桂花泡酒時這些物質可以滲透到水中，所以服用桂花酒可以幫助身體很好的消化，促進腸胃蠕動。
第七:藥引子
桂花酒是理想的藥物底火，比啤酒、白酒效果更好。因為桂花酒沒有白酒那麽刺激，所以會引起醉酒、腹瀉、瘙癢。而啤酒度數比較低，不能最大限度的激發中草藥中的有效成分。