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麻辣香花怎麽做?

首先將花殼清洗幹凈,然後準備好蔥、姜、蒜、油、花椒,倒入花殼中,翻炒,中間加點醬油、醋、料酒或少許白酒。註意不要炒的太老。如果不想要湯,基本可以煮,或者加點水煮。可以嘗嘗湯看看味道,然後再放調料。說實話,我是憑感覺做的,我還會多做幾次。