奶茶怎麽煮才更香更濃
紅茶煮的時間壹定要長,至少也需要五分鐘才能讓茶味更濃,茶味濃了,奶茶的味道才能香濃。
煮奶茶的方法步驟如下:
所需原材料:
1、主料:牛奶250克、紅茶包2包。
2、輔料:方糖20克、水180克。
第壹步:首先將水煮開,然後放入茶包,煮5分鐘左右,充分煮出茶香味。
第二步:加入純牛奶,充分攪拌均勻。繼續煮3分鐘左右。
第三步:然後將奶茶過濾3遍。
第四步:拿兩個容器,來回倒奶茶,高度可以拉高壹點,來回倒10次左右。讓茶和奶充分和空氣接觸,以起泡為佳。這樣的奶茶會更佳絲滑。
第五步:這樣奶茶就煮好了。