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東北蘇子葉鹹菜的做法

主料:蘇子葉500克

輔料:大蒜10瓣、鹽2克、細辣椒面10克、蠔油2勺、雞精1克、生抽醬油5勺

1、蘇子葉洗凈。

2、放到蒸鍋了。蒸1-2分鐘。就是葉子變軟。便色。

3、除蘇子葉以外。所有材料混合在壹起。

4、拌成糊狀。

5、用手壹片葉子。壹片葉子的抹上。拌好的調料。成品如下圖。