惠州哪裏的窯雞好吃？

如果妳想品嘗正宗的廣東窯雞，不妨試試惠州。惠州是廣東省著名的文化古城，也是美食天堂。徽州窯雞，作為徽州的特色菜系之壹，值得壹嘗。

惠州市博羅縣的窯雞很好吃。博羅縣窯雞的制作采用嚴謹的工藝，精選優質食材，以傳統工藝手工包制，再經炭火窯烤制而成。窯雞味道鮮美，肉質細膩，骨頭剛剛軟，口感很好。

如果妳想品嘗獨特的窯雞，妳可以去惠州市中心的“窯雞壹號”。這家店因建於百年窯中的餐廳布局而得名。餐廳也是古色古香，有古典風味。瑤姬第壹窯雞是用當地柴雞制成的，秘制醬料是用特殊秘方制成的。窯雞口味獨特，口感豐富，深受消費者喜愛。

除此之外，惠州西區威姆斯城堡酒店的烤窯雞也值得壹提。酒店建築仿照英式城堡，餐廳采用歐式壁爐和沙發裝飾，氛圍舒適。而炭窯烤雞則是經過精心挑選，腌制後在炭窯中烤制，充滿了炭烤的香氣，味道非常鮮美。

總的來說，徽州的窯雞是必吃的美食。當地人和遊客都可以在這裏品嘗到美味的窯雞。