黑豆果(營養價值豐富的健康食品)
黑豆果是壹種營養價值豐富的健康食品,由黑豆、黑糯米、黑枸杞、黑芝麻、黑莓、黑棗等黑色食材組成。黑豆果不僅味道鮮美,而且營養豐富,能為人體提供多種營養。
黑豆果的營養成分
黑豆果含有多種營養成分,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等。其中,黑豆、黑糯米、黑枸杞、黑芝麻等食材富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、維生素E、鐵、鋅等營養物質,能為人體提供必需的能量和營養;黑莓、黑棗等成分富含維生素C、胡蘿蔔素、多酚等抗氧化物質,能幫助人體抵抗自由基,保持身體健康。
黑豆果的制作步驟
1.準備食材:黑豆、黑糯米、黑枸杞、黑芝麻、黑莓、黑棗等食材。
2.將黑豆、黑糯米、黑枸杞、黑芝麻等食材混合。,用電飯鍋煮。
3.將煮好的食材放入攪拌機,攪拌成泥狀。
4.將黑莓、黑棗等食材洗凈,去核,切成小塊。
5.將黑豆醬與黑莓、黑棗等食材混合,攪拌均勻。
6.將混合好的配料放入模具中壓實。
7.將黴菌放入冰箱冷凍2-3小時。
8.把凍好的黑豆拿出來切成小塊吃。
黑豆果的食用方法
黑豆可以直接食用,也可以用來制作甜點、零食等食品。它的口感脆甜可口,非常適合當零食吃。此外,黑豆還可以用來泡水,有清熱解毒、補腎養血的功效。