武威的特產是什麽?
武威的特產是:
1,涼州行面
涼州興面口感清爽可口,肉香而不洗,肥而不膩,熟而不爛。
2、米湯油餅
米湯鍋貼是涼州的傳統小吃之壹。味道鹹黃,入口細甜。
3.涼州羊羔肉
涼州羊肉肉質細嫩,肥瘦相間,清香撲鼻。
4、韭菜盒子
韭菜盒子表皮金黃酥脆,餡料脆嫩,口感很美,是個很好的時間點。
5、米粉
面條是武威地區著名的小吃。它以優質面粉為主要原料,經過多道工序制作而成。面團的顏色是晶瑩的,黃亮,半透明和玉石般的。食用時,先放入鍋中蒸熟,再切成條狀或塊狀。加入自己喜歡的調料,如醋湯、香醋、蒜汁、辣椒油、精鹽等。吃起來酸、辣、滑、爽,回味無窮,深受當地人喜愛。