皮蛋瘦肉粥和淡菜瘦肉粥哪個好

淡菜瘦肉粥要比皮蛋瘦肉粥好。因為皮蛋，對人體不是太理想的壹種食材，蛋白質非常高，不利於老年體弱人群食用。淡菜瘦肉粥，特別適合各種人群食用。瘦肉有營養，蔬菜莒養也特別豐富。所以，淡菜瘦肉粥比皮蛋瘦肉弱要好很多。