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海螺的肉怎麽取出來?

生海螺肉可通過以下方法取出:

1,買活海螺用清水洗凈,然後放鍋裏煮。

2、煮熟的海螺要涼,註意不要燙傷。

3.用手輕輕轉動海螺肉的頭部。旋轉方向清晰,容易取出。

4.取出海螺肉備用。

5.殼內殼空,完整。