香辣花生的做法，如何讓香辣花生好吃
材料:
生花生100g，幹紅辣椒3個，花椒20個，鹽2勺，椒鹽粉1勺，食用油。
練習:
1.將花生浸泡在溫水中半小時。
2.膨脹的花生被剝去紅色。吹幹皮膚水分備用。
3.鍋中倒入適量的食用油。
4、將幹花生米倒入鍋中，炒鍋加熱，調成中火。油熱後，調成小火，慢慢煎。
5.鍋鏟不停地翻動花生。當花生逐漸變淡黃色，聽到劈砍聲時，關火，利用余溫繼續翻花生。
6.鍋裏放幹紅辣椒和花椒，翻炒出香味。
7、約1分鐘，花生變成金黃色，即可關火。把花生放在碗裏。
8.花生稍涼後，加入少量鹽和椒鹽粉，雙手托住碗沿，讓花生均勻沾上鹽。冷卻後即可食用。