栗子怎麽剝
剝栗子需要技巧。熟練的剝栗子可以讓栗子很容易剝出來。
第壹種方法:鹽水煮沸。
1.栗子洗幹凈後,用刀從中間稍微切開壹個口子;
2.放入鹽水中,放在爐子上煮5分鐘;
3.趁熱把栗子的殼和皮去掉;
4、全部剝掉,還是完整的。
第二種方法:電飯煲法。
1.栗子洗凈後,切壹個洞;
2、放在電飯鍋裏,沒水;
3、按下烹飪鍵,取出去皮;
4、因為這個是熟的,所以是熟的。所以很容易剝。顏色也不是很好。
第三種方法:高壓鍋法(切口)
1.板栗清洗幹凈後,用刀切開壹個口子;
2.放在高壓鍋裏不排水;
3.充電後關火三分鐘。取出殼和皮;
4,削皮難,什麽時候關火,不容易。
第四種方法:曬曬法(無切口)
1,直接曬太陽
2、經過壹天的日曬,不容易剝落;暴曬太久怕流水,暴曬後還是不想剝。
第五法:孫切口法。
1,栗子用刀切開壹個洞,放在太陽下曬;
2,過了壹天,可以稍微剝壹點,相對來說沒有香味,但是還是不太好剝。過兩天就可以剝了,但是不容易。等太久,等不了。
第六種方法:微波爐法
如何剝板栗,借用微波爐方法。
1,栗子用刀砍了壹個小洞;放入微波爐中,蓋上蓋子;趁熱剝;
微波爐的顏色漂亮大方。
但是要求更高。家裏沒有微波爐我做不到。
第七種方法:切口浸泡法(二分法)
1,栗子對半切開,去殼;
2用開水蓋上鍋蓋,浸泡5分鐘;
這種方法對於去除板栗上難以去除的薄被是非常好的。
但是,栗子是不完整的,追求壹個完整的雞蛋是不能接受的;
第八種方法(強烈推薦)是鹽水浸泡。
1,栗子洗幹凈後切壹小口,開水加鹽,栗子直接倒入加鹽的開水中煮5分鐘。這壹過程應該包括在內;
2趁熱去殼去皮;
這個挺全的。