香菇牛肉水餃怎麽做
香菇牛肉水餃的做法
1.肉餡放入容器中，香菇焯水備用，洋蔥去皮備用。
2.洋蔥放入料理機磨碎。
3.香菇放入料理機磨碎。
4.將磨好的香菇和洋蔥末放入肉餡中。
5.加入配料表中所有材料。
6.朝著壹個方向攪拌均勻。
7.面中加入適量水揉成光滑面團，餳壹會兒。
8.取出部分面團搓成均勻的長條。
9.用刀切出均勻的小劑子。
10.壓成小圓。
11.搟成皮。
12.包入肉餡。
13.做成餃子。
14.水開後開始煮餃子，煮至餃子浮起，撈出按下後立即回彈即可。
15.看看這鮮嫩多汁的肉餡吧。老好吃了。