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涼拌香幹怎麽做好吃,涼拌香幹的家常做法

用料

主料

豆腐幹(香幹)200克

輔料

柿子椒

1個

紅尖椒

1個

10克

10克

生抽

15克

10克

香油

3克

辣椒油

適量

涼拌香幹的做法

材料集合圖:

2.青紅辣椒洗凈晾幹,用刀拍扁,剜去辣椒籽

4.將晾涼的辣椒撕去表皮,切成絲;將生姜、大蒜切碎成米、蔥切花

5.將切好的辣椒、生姜、蒜、蔥花與香幹片壹起放入碗中,加入適量的鹽、生抽、醋、芝麻油、辣椒油(如怕辣不用也可)將其拌勻即可