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青豆玉米早餐餅的做法,青豆玉米早餐餅怎麽做

步驟

1.煮鍋燒開壹鍋水,分別把毛豆和玉米粒放入沸水鍋中焯熟後撈出。

2.把焯熟的毛豆和玉米粒改刀切碎,紅椒切成碎末備用。

3.把切好的毛豆,玉米、紅椒放入壹個大碗裏。

4.磕入壹個雞蛋在碗裏攪勻。

5.放入適量的面糊攪拌均勻。

6.放入適量的鹽調味。

7.放入少許花椒粉調味。

8.煎鍋倒少許油燒熱,把面糊舀入鍋中攤成餅狀,把小餅兩面煎熟後即可食用。