如何讓橘子皮好吃又簡單
1，制作腌橘皮。先用細鹽把橘子洗幾遍，香味散發出來，把裏面的油細胞戳破，可以改善橘子皮的刺鼻味道。然後用清水沖洗幹凈，浸泡兩個小時，期間要換水。經過這樣的處理，橘子皮不會有任何苦味，口感還挺好的。將橘子皮去皮切成細絲，然後準備壹些白糖，放入鍋中加入適量的水煮沸至白糖融化。把橘子皮放進去，慢慢煨，直到白糖粘在橘子皮上，筷子拿出來就粘上了。在熱橘子皮上撒些白糖，均勻地放在盤子裏。冷卻後可以保存在密封的罐子裏食用。
2.適當吃壹些橘子皮可以治療和預防慢性病。它的維生素含量很高，可以緩解胃痛和胃脹。
3、吃橘皮可以達到理氣消脹的效果，橘皮和白糖混合在壹起泡茶喝，可以有效改善胃脹咽痛的問題。
4.吃橘子皮可以緩解胃痛。陳皮曬幹後味道清香，腸胃功能也能得到有效調節。止痛消炎的效果很好。經常加班的人會出現胃部不適的癥狀。如果適當喝壹些帶橘子皮的水，可以調節這些癥狀。
5.吃橘子皮也可以預防暈車。很多人坐在車裏都很不舒服。有時候，效果不是很好。想旅行的人可以用橘子皮緩解暈車癥狀。暈車的時候只要把橘子皮放在鼻子裏擠壹擠，就能有效緩解不舒服的癥狀。