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清蒸蝦介紹

蒸蝦做法介紹

蒸海蝦很簡單。海蝦只要清洗幹凈,放在鍋裏蒸熟,就可以吃了。簡直是懶人的理想吃法。那麽如何蒸海蝦呢?讓我們來看看吧!

原材料:

500克蝦。蔥花、姜末、蒜末、鹽、料酒、醬油、香油和香菜。

練習:

1.蝦仁去皮,去砂線,洗凈。

2、蝦仁用料酒、鹽、蔥花、姜末拌勻,腌制20分鐘入味。

3.蒜末加醬油和香油調成醬備用。

4.將海蝦放入大盤中,入蒸鍋蒸15分鐘,上桌前撒上香菜段,淋上醬汁。