的做法，鹽水花生米怎麽做好吃，鹽水花生米的家常做法
用料
主料
花生米200克
輔料
胡蘿蔔
壹根
芹菜桿
3根
鹽
適量
味精
5克
香油
2毫升
大料
3個
幹辣椒
5個
姜片
5塊
蔥段
5塊
鹽水花生米的做法
1.
優質大粒花生米撿，洗幹凈。提前用水泡好（浸泡不少於4小時）。
2.
鍋裏加入姜片，蔥段，大料，幹辣椒，足量的鹽，涼水開火煮制。
3.
煮大約30-40分鐘左右，關火浸泡。
4.
胡蘿蔔，芹菜切與花生米大小差不多大的丁。
5.
胡蘿蔔，芹菜丁入開水鍋裏，輕輕燙壹下即可撈出過涼。
6.
煮好的花生米過涼控水入盆中。
7.
加進去過涼控水的胡蘿蔔，芹菜丁。入鹽，味精，香油攪拌均勻。
8.
裝盤即可。
鹽水花生米成品圖