預警升級！2月份淘汰雞、雞蛋價格偏弱，小麥價格難返“高光”！
而在淘汰雞以及雞蛋市場，行情走勢不同，其中，蛋價呈現偏強運行的走勢，但是，隨著市場需求逐步減退，行情預警升級，蛋價有沖高回調的預期。
在糧食市場，年後，玉米儲存難度陡增，華北以及黃淮等地，玉米上量不暢寬松，疊加，定向稻谷拍賣的風波，現貨玉米承壓，價格不斷下行。
在小麥市場，麥價或南返去年同期的“高光”，畢竟，受俄烏沖突影響，去年上半年，國內現貨小麥價格三次漲破1.7元/斤！
那麽，市場發生了啥，今天我們就重點分析壹下！
在淘汰雞市場，元月份，受春節假期支撐，消費需求提振，淘汰雞價格漲後企穩，均價延續偏弱的走勢，其中，元月份國內淘汰雞均價僅有4.58元/斤，環比降幅達到了14.9%。
據了解，受元旦、春節期間，節日消費利好支撐，農村集市購銷活躍，屠企訂單增加，春節前，市場老雞淘汰增加，但是，進入節後市場，需求慣性回落，養殖端受老雞淘汰周期前移，月底淘汰規模減少，購銷低迷，價格以橫盤為主！據機構分析，元月份，老雞淘汰普遍日齡在543天，在機構樣本監測的11個產區，老雞淘汰規模達到了196萬只，環比上升14%，可見，節日效應拉動了市場需求，支撐了淘汰雞價格的反彈！
進入2月份，理論來看，老雞淘汰規模多為21年9~10月份，補欄的雞苗，老雞淘汰壓力依然較大，但是，受節前淘汰較多，節後蛋價維持偏高的走勢，養殖戶淘汰積極性或將較差！但是，由於節後需求慣性回落，市場對於肉制品剛需不足，進入2月份，淘汰雞價格或將維持橫盤震蕩的走勢，價格缺乏明顯下挫的基礎！
而在雞蛋市場，按照最近5年春節前後，雞蛋價格的走勢，年後蛋價下跌幅度超10%，這也符合預期，但是，由於去年以來養殖戶受玉米、豆粕價格較高，雞苗補欄熱度偏差，經產蛋雞存欄不足，元月底，國內經產蛋雞存欄11.77億羽，仍處於最近5年最低水平，養殖場雞蛋庫存壓力偏弱，疊加，養殖成本較高，挺價情緒轉濃，蛋價底部支撐較強！
而隨著各行各業恢復開工，終端市場節後出現集中補貨的需求，受市場產銷各環節庫存偏低，貿易商拿貨情緒高漲，近期，蛋價走勢偏強，價格逐步沖高4.58元/斤左右！然而，隨著終端市場備貨進入尾聲，下遊需求仍處於淡季，居民家庭消費勢頭偏差，國內產銷市場，蛋價進入橫盤整理的階段！
個人認為，對於2月份，雞蛋價格的走勢，由於養殖成本較高，雞蛋庫存壓力不大，雖然，居民家庭需求偏弱，但是，隨著集團化需求逐步改善，尤其是，學生返校，農民工返程，消費支撐依然存在，蛋價雖有偏弱調整的預期，不過，下調幅度或將有限，個人認為，2月份，國內產銷市場，蛋價大致橫盤在4.2~4.6元/斤左右！
在小麥市場，眾所周知，去年上半年，小麥價格屢創歷史新高，部分工廠掛牌報價漲破了1.7元/斤！而造成去年上半年，麥價飆升的因素，壹方面，受小麥飼用規模大幅增加，年初基層余糧不足，供應明顯偏緊；另壹方面，受俄烏沖突，國際糧價大幅上漲，國內小麥市場不斷跟進，這也出現了小麥歷史性的高位！
但是，今年2月份，小麥市場難返“高光”！
壹方面，22年產小麥價格高開高走，小麥與玉米價格出現倒掛的表現，小麥缺乏飼用的基礎，用糧企業集中在面粉廠，而受口罩問題的限制以及居民飲食習慣的變遷，面食需求的減弱，去年三四季度以來，面粉消費偏差，部分中小面粉企業常年維持偏低的開工率，這也造成現階段下，國內現貨小麥供應相對寬松！據機構數據了解，22/23年度小麥新增供應1.47億噸，同比增長82萬噸，小麥消費總量1.277億噸，同比減少1869萬噸，小麥供應結余高達1957萬噸！
另壹方面，短期內面粉需求進入淡季，而臨儲小麥以及最低收購價小麥持續拍賣，各地輪換小麥也加大了入市的表現，供應壓力依然存在，初步估計國內臨儲小麥庫存仍有4000萬噸，而臨儲小麥成交價也將成為國內現貨小麥價格的“風向標”！
因此，基於多重因素影響，2月份，小麥價格或將以橫盤偏弱為主，企業報價徘徊在1.58~1.63元/斤，但是，由於貿易商入庫小麥價格較高，基層余糧逐步減少，小麥價格下行空間有限！
預警升級！2月份淘汰雞、雞蛋價格偏弱，小麥價格難返“高光”！對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡！