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普洱茶是屬於什麽茶種?

普洱茶屬於山茶科茶系。

普洱茶生於海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地;土壤為磚紅壤、磚紅性紅壤、山地紅壤和山地黃壤等。

普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。

按其加工工藝及品質特征,普洱茶分為普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)兩種類型。以地理標誌保護範圍內的雲南大葉種曬青茶為原料,並在地理標誌保護範圍內采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質特征的茶葉。

擴展資料:

普洱茶的作用:

1、降脂、減肥降壓、抗動脈硬化。長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少。

2、養胃、護胃。飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層,長期飲用可起到養胃、護胃作用。

3、消炎、殺菌、治痢。醫藥界研究及臨床實驗證明,可以治療細菌性痢疾,這與雲南大葉種茶內含豐富的茶多酚直接相關。

4、抗衰老。茶葉中的兒茶素類化合物具有抗衰老的作用,總量高於其他茶樹品種,抗衰老作用優於其他茶類,豐富的茶多酚幫助肌膚抵抗衰老。

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