如何做好火腿饅頭丁的吃法
培根火腿煎饅頭
材料？
培根？兩片？
火腿？壹棵小樹？
孜然？合適的數量？
洋蔥？壹個？
鹽？合適的數量？
雞蛋？三個？
饅頭？兩個？
臘肉火腿饅頭怎麽炒？
1
最好選擇利達的堿性饅頭，口感比較硬，炸出來的饅頭比較脆。
？
2
將饅頭切成小塊備用。
三
將熏肉切成丁。
四
將火腿切成小塊備用。
五
攪拌雞蛋混合物以備後用。
六
燒熱鍋，放油，等油熱的時候，把調好的蛋液倒在饅頭上拌勻，讓每個饅頭塊都沾上蛋液，但饅頭塊不用浸泡在蛋液裏。
七
油熱了，放入蔥花炒香。加入培根和火腿，快速翻炒。臘肉稍變色後，加入調好蛋液的饅頭，快速翻炒，加入孜然和鹽。當饅頭呈金黃色時，就可以出鍋了。壹盤好吃的油炸饅頭就可以了。
技巧
搭配配菜，米粥營養又香脆。切記不要把饅頭泡在蛋液裏，否則會影響口感。