怎樣做臘雞才好吃
主料
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臘雞400克
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蒜3瓣
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紅尖椒1個
輔料
食鹽
1/2小勺
醬油
2克
植物油
15克
味精
2克
水
適量
蒜片臘雞的做法
1.
臘雞、蒜瓣、紅尖椒
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2.
雞切丁，尖椒切絲，蒜切片
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3.
鍋中放油，油熱後先炒臘雞
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4.
炒勻
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5.
倒進蒜片
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6.
可適當放點食鹽讓蒜片和尖椒入味
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7.
淋上醬油炒勻
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8.
放點清水燒開
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9.
放點味精提鮮
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10.
炒勻出鍋