肝炎吃什麽食物好？
1.HBV攜帶者應該多吃大豆和豆制品。大豆和豆制品含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、維生素B、中等脂肪和碳水化合物，對修復肝臟非常有益。
HBV攜帶者應該多吃海鮮。可以多吃白帶、黃魚、銀魚等魚類。，而且還可以吃壹些牡蠣、螃蟹等甲殼類動物。這些食物可以增強人體免疫力，修復受損組織和細胞免受病毒入侵，但在選擇烹飪方式時，壹定要註意，烹飪壹定要加熱到100度以上，時間半小時以上。如果對海鮮過敏，就不要吃了。可以多吃香菇、銀耳、海帶、紫菜。
3.HBV攜帶者可以多吃西瓜。西瓜能利尿降壓、解渴止渴、清熱解毒，且含有豐富的維生素、糖類和蛋白酶，能將不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。
乙肝病毒攜帶者可以多吃富含鉀的食物。如海帶、米糠和麥麩、杏仁果、橘子、葡萄幹、香蕉、李子、瓜子等。
5.HBV病毒攜帶者可以多吃高蛋白和中等脂肪的飲食，如肝臟、雞蛋、雞鴨、魚和瘦肉。
6.乙肝病毒攜帶者可多吃新鮮蔬菜、水果、金針菇、山楂、芝麻、大棗等。綠茶對肝臟非常有益，具有抗凝血、防止血小板粘附和聚集、降低白細胞下降和活血化瘀的作用。茶要適量喝，不是越多越好。早上可以泡壹杯不是很濃的綠茶，每天茶的消耗量不要超過65，438+0，500 ml。