坊間流傳的”空腹喝牛奶不好“,真的有科學依據嗎?
在日常生活中,我們會聽到很多人說空腹喝牛奶不好。關於空腹喝牛奶不好這壹個問題,到底有沒有科學依據?其實空腹喝牛奶不好,這僅僅是人們的壹個說法,在科學上並沒有任何的研究和根據說明空腹喝牛奶對人體不好。
壹、牛奶簡述
牛奶被人類稱為最古老的天然營養飲品。大部分牛奶看上去都是白色的,所以人們又把牛奶稱為白色血液。眾所周知,牛奶中含有豐富的營養物質,例如蛋白質,維生素,脂肪,以及人體所需要的壹些礦物質等等。有很多人在吃早餐的時候都會喝上壹杯牛奶。有壹部分人因為自身睡眠不好,他們可能會在睡覺之前喝上壹杯牛奶,希望通過牛奶來幫助睡眠,提高睡眠質量。
二、空腹牛奶是否對人體影響隨著牛奶的營養價值被挖掘,越來越多的人喜歡在生活中喝牛奶。近年來,開始有些人說空腹喝牛奶不好。但有些人會說在空腹狀態下喝牛奶可以讓身體快速的吸收牛奶中的營養物質,對人體是有好處的。但真正生活中,如果我們在空腹狀態下喝壹杯牛奶,很有可能會導致我們出現消化不良,腹痛的現象。這個時候人們就會認為空腹喝牛奶對人體來說其實是不好的。事實上,有部分人群之所以也會出現腸胃不適,腹痛的現象,並不是因為他們空腹喝牛奶,而是與他們身體中的乳糖酶分泌有關。有部分人群他們自身乳糖酶的分泌就不足。而牛奶中含有大量的乳糖,這個時候當吸入大量牛奶的時,由於他們的身體中的乳糖酶不足,從而導致乳糖沒有辦法及時被消化,最終會導致他們出現腹痛的現象。
三、綜述空腹喝牛奶出現腹痛現象,並不是因為空腹造成的,而是因為人體分泌的乳糖酶不足造成。空腹喝牛奶對人體不好並沒有什麽科學依據。