有壹種般配，叫做“生姜配枸杞”，壹碗熱姜水對身體有何獲益？
姜是生活中最常見的調料，在中醫眼中是壹種中藥材。生姜中含有上百種化學物質，如揮發油-酮類化合物和姜辣素等，能刺激食欲，促進胃腸道蠕動，提高口腔和胃部殺菌以及消化能力，又能抗炎止痛和緩解嘔吐。
生姜和枸杞子搭配在壹起 養生 保健效果翻倍，不妨來看壹看。
1、美容養顏
自由基是皮膚老化的天敵，生姜枸杞中含有抗氧化物質，能對抗自由基，保護皮膚細胞。枸杞中含有維生素A，能保護皮膚結構，起到美容養顏和潤膚效果。
2、祛寒保暖
枸杞子和生姜都屬於溫熱性食材，熱水泡發後能讓有效成分溶解在水中，嚴寒冬季喝壹杯生姜枸杞水能驅寒保暖，有效預防風寒感冒。
3、暖宮解痛
不少女性因為宮寒而出現痛經，這種情況下不妨喝杯生姜枸杞水能溫暖子宮和緩解痛經。
4、壯陽補腎
枸杞具有補腎效果，其中含有枸杞多糖可增加血液中性激素水平，提升睪丸和附睪臟器系數，起到壯陽補腎效果。
1、刺激食欲
生姜中含有的姜辣素能刺激口腔和胃黏膜，利於消化液分泌，從而提高食欲；同時也能增加腸張力和腸節律以及腸蠕動。
2、緩解風寒感冒癥狀
風寒感冒早期或癥狀不是很嚴重時可以喝壹碗熱姜水，能促進身體發汗，緩解流鼻涕、鼻塞等癥狀。
3、抗炎止痛
喝熱姜水能緩解痛經、偏頭痛以及骨關節疼痛，還有肌肉疼痛等，輔助治療關節炎。
4、緩解嘔吐癥狀
喝熱姜水能減輕惡心癥狀且對身體沒有任何副作用，同時也能減少化療所引起的惡心。
從中醫的角度上來說，晝夜分為陰陽，白天屬陽，夜晚屬陰，食物和藥物也是如此，生姜屬陰。體內陰陽相互制約平衡，維持身體內在協調，壹旦陰陽平衡被打破就會誘發疾病。
夜間屬陰，若吃大量姜，陽氣入陰，進而幹擾陰氣內守，所以晚上不能吃姜；從現代醫學上來說，生姜中含有姜辣素，這屬於刺激性物質，可刺激胃黏膜和口腔黏膜。
早晨吃姜能促進消化液分泌，利於胃腸道蠕動；晚上吃太多姜可刺激神經系統，使得神經系統異常興奮，從而降低睡眠質量。特別是胃腸道疾病和心腦血管疾病患者晚上不能吃姜，以免讓病情惡化。
溫馨提示
體質偏寒者如手腳發涼、怕冷和總是腹瀉等可以適當吃姜，能起到溫中驅寒效果；食欲不振者也可以吃生姜，能刺激胃液分泌，促進食物消化。
不過，陰虛體質、胃熱、頑固性便秘以及肝炎患者應少吃姜，以免讓病情加重。不可吃壞掉的姜，因為腐爛的姜中含有黃樟素，這是毒性較強的有機物，可造成肝細胞變性，甚至引發癌癥。由於姜皮是涼性的，跟姜果肉壹起食用能達到平衡，所以吃生姜時無需去皮。
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