豆芽大全家常菜的做法
黃豆芽怎麽做，端上來就會被搶，吃了會愛上這種做法？豆芽很好吃，是潤肺清熱解毒的好選擇。今天強烈推薦壹道很簡單的家常菜，豆芽韭菜炒粉條，營養豐富，酥脆爽口，鮮美可口。
食物:黃豆芽200g，瘦豬肉1壹小塊，韭菜1壹小把，粉條1壹小把，鹽1壹小勺，蔥1壹根，姜1壹小勺，醬油壹小勺，木薯澱粉少許，米酒少許，醬油65433。練習:
第壹步是準備食物。粉絲3min松弛水煮沸3分鐘左右，完全松散，撈出備用。1壹小把韭菜、1壹小把粉條、1勺鹽、1段蔥、1片姜、少許醬油、少許木薯澱粉、少許米酒、1勺醬油、適量植物油、肉絲、用少許醬油和面粉腌制10分鐘、蔥。
第二步是在炒鍋裏加點油，燒開。放入腌制好的肉絲中翻炒至熟，取出備用。倒入炒好的韭菜。翻炒20-50秒，即可出鍋。瘦豬肉切絲，用少許醬油和面粉腌制10分鐘。蔥姜炒羊肝，韭菜切條。壹個很普通的家常菜素菜，經濟實用，幾元錢解決鍋裏留底油的問題，蔥姜末翻炒。加入黃豆芽翻炒兩次。
第三步，加入粉絲和半碗開水，加鹽，翻炒至均勻。粉絲3min松弛水煮沸3分鐘左右，完全松散，撈出備用。1壹小把韭菜，1壹小把粉絲，1勺鹽，1段蔥，1片姜，壹小勺醬油，木薯澱粉和少許植物油。豬瘦肉切絲，用少量醬油和面粉腌制10分鐘，羊肝用蔥姜炒熟，韭菜切條。小火煨至汁濃後，鍋內留底油。
翻炒洋蔥和生姜，直到香味。加入黃豆芽翻炒兩次。倒入炒好的韭菜塊。翻炒20-50秒，即可出鍋。很普通的壹道家常素菜，經濟實惠，幾元錢解決，還很好吃。