鮑魚蝸牛法
可以做麻辣鮑魚螺，需要準備食材:鮑魚螺、冰糖、油、花椒、大料、姜片、蒜片、幹辣椒、火鍋底料。具體步驟如下:
1.鮑魚螺煮15分鐘，撈出水，洗去粘液。
2.首先，用刀將姜和蒜切成塊。
3.燒熱油鍋，放入花椒、大料、姜片、蒜片、幹辣椒和火鍋底料。
4.出香後，在鍋中加入適量的水。
5.然後將鮑魚螺和冰糖放入鍋中大火煮開。
6、轉小火煮約12~15分鐘，香辣鮑魚螺即完成。
1.鮑魚螺煮15分鐘，撈出水，洗去粘液。
2.首先，用刀將姜和蒜切成塊。
3.燒熱油鍋，放入花椒、大料、姜片、蒜片、幹辣椒和火鍋底料。
4.出香後，在鍋中加入適量的水。
5.然後將鮑魚螺和冰糖放入鍋中大火煮開。
6、轉小火煮約12~15分鐘，香辣鮑魚螺即完成。