酸梅湯怎麽做?妳從超市還是藥店買材料?
冰鮮酸梅湯的做法是1。選擇新鮮的楊梅,黑紫色的最好。2.鍋中加入適量的水,燒開。加入楊梅,煮熟。3、再次煮沸,根據每個人的口味,加入適量的糖——當然,如果有軟糖更好,如果沒有,白糖也可以湊合。4、邊煮邊等糖融化,煮開,關火。5.自然冷卻後,放入冰箱冷卻。6.想喝的時候拿出來。方法二:原料配方:糖8公斤,檸檬酸50公斤,桂花50克,糖精1.5公斤,醬色30克,成品濃縮酸梅湯250克,120公斤,酸梅湯384公斤。制作方法1。按配料煮酸梅汁。先將烏梅洗凈,放入銅鍋(或鋁鍋)中煮沸,過濾(剩下的烏梅可放入沸水中浸泡過濾),制成濃縮烏梅汁。2.把糖醬煮開。首先將糖溶解制成所需濃度糖水,然後將糖水過濾除去雜質,再煮沸,加入其他輔料攪拌均勻,冷卻後使用。3.混合原料。將冷卻後的糖膏倒入濃縮的酸梅汁中,制成酸梅糖膏。4.加入冰水,或者加入食用冰和沙過濾水,做成酸梅湯。