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清湯面怎麽做?

材料

壹棉1片

黑木耳適量

兩個蘑菇

肉片適量(腌制少許香油、醬油和胡椒粉,撒少許土豆粉)

適量的卷心菜

1個雞蛋

3個魚丸

香脆洋蔥1湯匙

洋蔥油1湯匙

適量的湯(雞湯、豬骨湯或河魚湯)

調料:醬油、香油、胡椒粉、鹽

工作方法

1,把湯燒開,把肉片放進去,然後放木耳,香菇,魚丸,放入面條。

2、加入雞蛋和調料,最後加入白菜煮開。

3.上菜前加入洋蔥油和洋蔥脆增加味道.....盡情享受吧!