番茄花菜怎麽做最好吃。

材料裝配圖:

番茄花菜步驟1

將菜花撕成小朵，洗凈，放入沸水鍋中焯壹下，撈出瀝幹水分。西紅柿洗凈，去蒂，切塊。

第二步

燒熱炒鍋，放油，燒至五成熱，放入蔥白，翻炒，放入番茄，翻炒番茄紅素，放入番茄醬，鹽，糖，繼續翻炒。

第三步

番茄花菜的做法說明

加入煮好的花菜翻炒均勻。

番茄花椰菜成品圖

菜肴特色

秋季是呼吸道感染多發的季節。中醫壹直說白菜花入肺，白菜花無疑是及時的保健蔬菜。常吃菜花有清咽利喉、開嗓潤肺、止咳的功效。菜花是天賜良藥，是窮人的醫囑。我們多吃點菜花吧！我喜歡西紅柿拌菜花，酸酸甜甜的，很開胃。可以預防感冒。