檸檬雞爪怎麽腌制 檸檬雞爪的做法
1、食材:雞爪500g、檸檬1個、香菜適量、鹽適量、砂糖2勺、雞精少量、料酒適量、八角適量。
2、新鮮雞爪洗凈備用,去掉雞指甲。
3、壹個雞爪切三瓣,洗凈過沸水。
4、放在鍋中,大火開後,關小火,大約煮7——8分鐘的樣子,不用太熟,有嚼勁,煮好後過涼水。
5、把所有食材放入盆中,腌制10分鐘左右的樣子。
6、把調料放入煮好的雞爪中,攪拌均勻。
7、檸檬雞爪腌制大約2小時左右上色,就可以吃啦。
1、食材:雞爪500g、檸檬1個、香菜適量、鹽適量、砂糖2勺、雞精少量、料酒適量、八角適量。
2、新鮮雞爪洗凈備用,去掉雞指甲。
3、壹個雞爪切三瓣,洗凈過沸水。
4、放在鍋中,大火開後,關小火,大約煮7——8分鐘的樣子,不用太熟,有嚼勁,煮好後過涼水。
5、把所有食材放入盆中,腌制10分鐘左右的樣子。
6、把調料放入煮好的雞爪中,攪拌均勻。
7、檸檬雞爪腌制大約2小時左右上色,就可以吃啦。